Samarinda – Sapaborneo.id – 22 Juli 2025 — FUGO Hotel Samarinda kembali menghadirkan inovasi kuliner dengan meluncurkan YAMCHA Restaurant, restoran terbaru yang menyuguhkan sajian Chinese food autentik berpadu dengan suasana elegan di lantai 7 hotel berbintang empat ini.
Acara peresmian berlangsung meriah dengan nuansa khas oriental. Lantai 7 hotel dihiasi dominasi warna merah yang melambangkan keberuntungan dalam budaya Tiongkok. Alunan musik tradisional oriental pun mengiringi setiap momen, menciptakan atmosfer hangat dan penuh kebersamaan.
Para tamu undangan yang hadir malam itu disambut dengan jamuan spesial berupa dimsum segar serta steamboat lengkap dengan pilihan kuah tomyam, kaldu ayam, hingga kari. Sajian ini menjadi pengalaman bersantap pertama yang sekaligus memperkenalkan identitas YAMCHA Restaurant: autentik, hangat, dan penuh cita rasa.
Amrullah, Food & Beverage Manager FUGO Hotel Samarinda, menjelaskan bahwa kehadiran YAMCHA Restaurant merupakan bentuk komitmen hotel dalam memberikan pilihan kuliner berkualitas sekaligus beragam bagi masyarakat.
“Hari ini kami resmi melaunching YAMCHA Restaurant dengan konsep Chinese food. Kami menampilkan produk unggulan seperti dimsum—yang sangat diminati berbagai kalangan—serta steamboat yang kini menjadi favorit masyarakat. Ada lebih dari 25 varian dimsum dan 20 pilihan item steamboat mulai dari ayam, beef, seafood, hingga jamur. Semua dipadukan dengan kuah tomyam, kaldu ayam, dan kari, dengan bahan baku segar dan pelayanan khas FUGO yang ramah,” jelasnya.
Selain itu, Amrullah menekankan bahwa harga yang ditawarkan tetap terjangkau, sehingga masyarakat luas dapat menikmati sensasi kuliner oriental tanpa harus mengorbankan kualitas maupun pelayanan.
Tidak hanya menawarkan makanan lezat, YAMCHA Restaurant juga menghadirkan suasana bersantap yang berbeda. Dari lantai 7, tamu dapat menikmati panorama Kota Samarinda dari ketinggian, mulai dari kilauan lampu-lampu kota, arus Sungai Mahakam yang ikonik, hingga pemandangan kolam renang FUGO Hotel yang menambah suasana santai.
Dengan suasana elegan namun tetap hangat, YAMCHA Restaurant cocok dijadikan pilihan untuk berbagai momen, mulai dari makan malam keluarga, perayaan ulang tahun, hingga jamuan bisnis.
YAMCHA Restaurant resmi beroperasi dengan jadwal sebagai berikut:
- Senin – Kamis (Weekday): 18.00 – 22.00
- Sabtu – Minggu (Weekend): Lunch 11.00 – 14.00 | Dinner 18.00 – 22.00
- Jumat: Spesial BBQ & Steamboat All You Can Eat di Sante Caffe, lantai 6
Tidak hanya itu, untuk melengkapi santapan oriental, tersedia beragam minuman mulai dari Chinese tea, jus segar, hingga mocktail eksklusif yang diracik untuk menyempurnakan pengalaman bersantap.
Kehadiran YAMCHA Restaurant di FUGO Hotel Samarinda menjadi angin segar bagi pencinta kuliner di Kota Tepian. Dengan kombinasi menu autentik, pelayanan prima, harga terjangkau, serta panorama menawan, restoran ini siap menjadi destinasi baru yang wajib dikunjungi.
Masyarakat yang ingin menikmati pengalaman bersantap di YAMCHA Restaurant dapat melakukan reservasi melalui Instagram resmi @fugohotelsamarinda.
Dengan segala keunggulan yang ditawarkan, YAMCHA Restaurant bukan sekadar restoran, melainkan perpaduan kuliner, budaya, dan suasana yang menghadirkan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu
kontributor : Denz
